منتدى الملكة صابرينا


[flash(550,400)]http://www.cupidlovecalculator.com/cupidslovecalculator.swf[/flash]
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بالصور والشرح طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جزائرية من ال
صابريناوي مميز
صابريناوي مميز


انثى
عدد الرسائل : 164
العمر : 27
البلد : الجزائر
الهواية : طالبة
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/10/2008

مُساهمةموضوع: بالصور والشرح طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج   الجمعة نوفمبر 07, 2008 8:24 pm














المقادير




قطع صغيرة دجاج .

بصلة مفرية .
2 فص ثوم مفري .
لوز مطحون " حسب الرغبة " .
جلاش .
ملح ـ فلفل .
زيت .
قليل من النعناع والبقدونس .
قطع جبن مفروكة .
الطريقة :


ضعي البصل والثوم واللوز المطحون في إناء على النار .



















بعد رفع الإناء عن النار ، ضعي الدجاج والنعناع والبقدونس وقطع الجبن واخلطيهم جيداً .





































قسمي ورقة الجلاش إلى نصفين ، ثم ضعي الخلطة عليها ، وادهني باقي الورقة بالزيت .





































لفي ورقة الجلاش والحشوة ، ثم قطعيها قطع مستطيلة .






















































رصي القطع في صاج مدهون بالزيت .
















ادهني القطعة بالقليل من الحليب لتطرية الجلاش .

















ضعي الصاج في الفرن ، وإليكِ الشكل النهائي .






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جزائرية ونص
صابريناوي مميز
صابريناوي مميز
avatar

انثى
عدد الرسائل : 391
العمر : 28
البلد : الجزائر
الهواية : السباحة
وسام التميز :
نقاط : 579
تاريخ التسجيل : 29/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: بالصور والشرح طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج   السبت نوفمبر 08, 2008 8:38 pm

شهيتيني بزاف شكرا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
جزائرية من ال
صابريناوي مميز
صابريناوي مميز


انثى
عدد الرسائل : 164
العمر : 27
البلد : الجزائر
الهواية : طالبة
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 28/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: بالصور والشرح طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج   السبت نوفمبر 08, 2008 9:40 pm

شكرا جزائرية على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
رغدة
صابريناوي نشيط
صابريناوي نشيط
avatar

انثى
عدد الرسائل : 114
نقاط : 108
تاريخ التسجيل : 25/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: بالصور والشرح طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج   الجمعة سبتمبر 25, 2009 9:44 pm

مرسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بالصور والشرح طريقة عمل الجلاش المحشو بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الملكة صابرينا :: قسم عالم المراة والاسرة :: المطبخ العربي و العالمي-
انتقل الى: